Mer Soleil Silver Chardonnay 2018 (Caymus Vineyards) 750ml

O Mer Soleil Silver Chardonnay é um vinho único. Vinificado parcialmente em tanques de aço e cimento, não conta com a influência das barricas de carvalho que são tão comuns nos Chardonnays da Califórnia. Um vinho denso, mas com grande frescor e mineralidade, conferida pelo solo de granito da região de Monterey, que é um terroir excelente para a elaboração de Chardonnay.

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Caymus Vineyards
País: Estados Unidos
Região: Califórnia
Tipo: Branco
Uva: Chardonnay
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14,3
Temperatura de Serviço: 11 a 13ºC
Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos
Combinações enogastronômicas: Peixes, frutos do mar, saladas e massas com molhos
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em Monterey.
Vinificação: Fermentação parcial em tanques de inox e tanques de concreto.
Maturação: Sem passagem por barrica, para mostrar toda tipicidade da uva e do terroir.