Alma Negra Orange (Tikal - Ernesto Catena) 750ml

Com inspiração em técnicas ancestrais de vinificação, o Alma Negra Orange é um branco com alma de tinto. Essa peculiaridade o torna um curinga nas harmonizações. Seu estágio em barrica por 9 meses em contato com as cascas, lhe confere características únicas como sua coloração laranja que lembra os brancos evoluídos. Seus aromas recordam damasco, castanha de caju e flores secas. Na boca é seco e fresco, com final longo.

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Tikal (Ernesto Catena)
País: Argentina
Região: Mendoza
Tipo: Vinho Laranja
Uva: Outras
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13,5
Temperatura de Serviço: 09 a 11ºC
Sugestão de guarda: Mais de 10 anos
Combinações enogastronômicas: Aperitivos, peixes, saladas e pratos leves.
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados no Valle del Uco, região de Mendoza.
Vinificação: Fermentação em barricas de carvalho, com as cascas das uvas, utilizando leveduras indígenas e temperatura controlada.
Maturação: Maturado por 9 meses em barricas de carvalho em contato com as cascas.