Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts 2022 (Joseph Drouhin) 750ml

O Vosne-Romanée1er Cru Les Petits Monts é um dos melhores segredos de Joseph Drouhin! Aparcela de propriedade da família Drouhin deste climat chamado de “Petit Richebourg” pelos especialistas, fica logo acima das vinhas do Domaine de la Romanée-Conti. O Les Petits Monts de Drouhin é conhecido na vinícola como o 1erCru “Branca de Neve”: As vinhas, de cultivo biodinâmico eplantadas em vaso (sem condução) são tão baixas que os viticultores diziam que Robert Drouhin comprou a parcela de anões! É sem dúvida um dos Premiers Crus deVosne-Romanée que mais se aproxima da qualidade de um Grand Cru. Complexo,profundo, elegante e incrivelmente complexo, combina notas florais com aromas exóticosde especiarias, chá e sândalo. Um grande vinho, de minúscula produção.

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Joseph Drouhin
País: França
Região: Bourgogne
Tipo: Tinto
Uva: Pinot Noir
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Sugestão de guarda: Mais de 10 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes em geral, queijos e massas.
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados na comuna de Vosne-Romanée. O Premier Cru "Les Petits Monts" está idealmente localizado na parte superior, em um promontório, logo acima do vinhedo Romanée-Conti. Viticultura biodinâmica e rendimentos limitados.
Vinificação: Fermentação espontânea com leveduras indígenas e maceração de 2 a 3 semanas em pequenas cubas abertas, pontuadas por pigeages e remontagens. Prensagem delicada e separação das diferentes partes para maturação. Fermentação malolática completa.
Maturação: Maturado de 14 a 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 25% novas.

Pontuado por James Suckling em 2022: 96
Pontuado por Antonio Galloni em 2022: 94-96
Pontuado por Robert Parker em 2022: 92-94