Torrevento Bolonero Castel del Monte DOC

As uvas tintas Nero di Troia e Aglianico são antigas variedades italianas introduzidas pelos gregos no período clássico. A grande adaptação das uvas às colinas pedregosas da região da Puglia fez com que resistissem até hoje. O potente Torrevento Bolonero Castel del Monte Rosso DOC 2019 é um dos precursores na redescoberta da Nero di Troia, uma das uvas mais potentes da Itália. Na taça este vinho é escuro, exala deliciosos aromas que mesclam fruta madura e especiarias doces em paladar encorpado e intenso.

A história da vinícola Torrevento está intimamente ligada à Puglia. Suas vinhas estão localizadas no sopé do Castel del Monte, monumental estrutura gótica octogonal esculpida em pedra no ano de 1240. Este vinho, elaborado com as uvas Nero di Troia e Aglianico, é suculento, com picantes notas de groselha, um exemplar que expressa a tipicidade dos tintos da Puglia. Esta safra conquistou o selo Tre Bicchieri, além de 93 pontos de Luca Maroni e 90 pontos da revista Adega.