The Chocolate Block 2021 (Boekenhoutskloof) 750ml

The Chocolate já foi escolhido como o "Vinho da Semana" por Jancis Robinson. É um tinto cativante, que lembra um bom Châteauneuf-du-Pape, produzido a partir de um fantástico blend com as uvas Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cinsault e a branca Viognier. O intenso bouquet de frutas maduras e flores é inebriante. Na boca, é tão equilibrado e prazeroso que é quase impossível resistir a um segundo copo.

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Boekenhoutskloof
País: África do Sul
Região: Swartland
Tipo: Tinto
Uva: Syrah / Shiraz
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14,5
Temperatura de Serviço: 18 a 20°C
Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes grelhadas e massas.
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados na região de Swartland, na África do Sul. Swartland é conhecida por seu clima quente e seco, ideal para cultivar as variedades usadas na produção deste blend.
Vinificação: As uvas são fermentadas inteiras em uma combinação de fermentadores de concreto e aço inox, sem adições e com controle de temperatura.
Maturação: Maturado de 12 a 14 meses em barricas usadas de carvalho francês de 225L.

Pontuado por Tim Atkin em 2021: 93
Pontuado por Robert Parker em 2021: 92
Pontuado por James Suckling em 2021: 91
Pontuado por Wine Enthusiast em 2021: 90
Pontuado por Antonio Galloni em 2021: 90