Prazo de Roriz 2021 (Chryseia / Prats & Symington) 750ml

O delicioso Prazo de Roriz é sem dúvida uma das melhores compras de Portugal. Elaborado por Prats & Symington, produtores também do cultuado Chryseia, trata-se de um tinto repleto de notas de frutas maduras e excelente estrutura. O vinho estagia seis meses em barricas de 400 litros, ganhando complexidade e sedosidade, sem perder as exuberantes notas frutadas. Um grande achado!

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Chryseia / Prats & Symington
País: Portugal
Região: Douro
Tipo: Tinto
Uva: Touriga Nacional
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13,5
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Sugestão de guarda: Até 5 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes grelhadas ou assadas e queijos.
Vinhedo: Uvas provenientes das quintas de Roriz e da Perdiz, Douro – região de Cima Corgo, Portugal.
Vinificação: Colheita manual, com seleção em mesa e por automatização, seguida de fermentação em tanques de aço inoxidável a 22–24 °C. Macerações suaves para preservar frescor e fruta.
Maturação: Maturado por 6 meses em barricas de carvalho francês de 400 litros.

Pontuado por Robert Parker em 2021: 90