El Enemigo Syrah-Viogner 2021 (El Enemigo) 750ml

Excelente blend, inspirado nos Syrah do norte do Rhône, onde a uva branca Viognier é adicionada para trazer frescor e aromas florais. El Enemigo Syrah-Viognier é diferente e saboroso, apresenta notas defumadas e de ervas frescas, ótima acidez, taninos finos e final longo. Sem dúvidas, está entre os melhores Syrah da Argentina!

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: El Enemigo
País: Argentina
Região: Mendoza
Tipo: Tinto
Uva: Syrah / Shiraz
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13,5
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes bem elaboradas e caça.
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados na região de Gualtallary, Tupungato, entre 1.400 e 1.470 metros de altitude. Solo profundo, composto por calcário e pedras.
Vinificação: Fermentação com leveduras indígenas, temperatura máxima de 28°C por 15 dias. Maceração por 20 dias.
Maturação: Maturado por 16 meses, sendo 50% em foudres, 25% em barricas e 25% em tanques de aço inox.

Pontuado por Antonio Galloni em 2021: 95
Pontuado por James Suckling em 2021: 94
Pontuado por Robert Parker em 2021: 92
Pontuado por Guia Descorchados em 2021: 92