El Enemigo Bonarda La Esperanza 2021 (El Enemigo) 750ml

Bonarda Single Vineyard La Esperanza exibe uma cor brilhante, revelando juventude e frescor. Suculento e de textura refinada, destaca-se pela elegância incomum entre os Bonardas. Proveniente de vinhedos em San Martín, no leste de Mendoza, cultivados em solos profundos, arenosos e argilosos que conferem grande finesse, é um tinto de pequena produção, com apenas 7.700 garrafas lançadas para o mundo.

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: El Enemigo
País: Argentina
Região: Mendoza
Tipo: Tinto
Uva: Bonarda
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13,5
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Sugestão de guarda: Até 5 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes em geral, queijos e massas.
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em La Esperanza, San Martín, Mendoza, Argentina, a 650 metros de altitude, em solos arenosos.
Vinificação: Fermentação com leveduras indígenas, temperatura máxima de 28 °C durante 15 dias, com maceração de 25 dias.
Maturação: Maturado por 12 meses em foudres de madeira.

Pontuado por James Suckling em 2021: 94
Pontuado por Wine Enthusiast em 2021: 91