Conundrum Red 2021 (Caymus Vineyards) 750ml

Com a mesma filosofia de combinar diversas uvas para criar um vinho único e sem similar — consagrada décadas atrás por Wagner em seu famoso branco Conundrum —, o enólogo utilizou diferentes variedades tintas da Califórnia para compor um corte secreto, batizado de Conundrum Red. Trata-se de um vinho de grande personalidade, repleto de fruta, com ótima estrutura e um estilo redondo e apetitoso, fácil de gostar.

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Caymus Vineyards
País: Estados Unidos
Região: Califórnia
Tipo: Tinto
Uva: Outras
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14,6
Temperatura de Serviço: 18 a 20°C
Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes em geral, queijos e massas.
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados no Napa Valley, na Califórnia.
Vinificação: As uvas são colhidas e selecionadas manualmente. A fermentação e a maceração ocorrem com rigoroso controle de temperatura. Fermentação malolática completa.
Maturação: Maturado em barricas de carvalho.