Château Paradis Casseuil 2022 (Domaine Barons de Rothschild) 750ml

O Château Paradis Casseuil é um dos mais deliciosos segredos entre os vinhos de Bordeaux. Os Domaines Barons de Rothschild encontraram no coração da região de Entre-deux-Mers, um vinhedo que recebia o sugestivo nome de "O Paraíso". Combinando o conhecimento de centenas de anos do Ch. Lafite-Rothschild e do Ch. L’Évangile com as mais modernas técnicas de vinificação, foi criado o Château Paradis Casseuil, um Bordeaux moderno com alma de "Cru Classé". Por seu preço modesto e pedigree irretocável, é certamente uma das melhores relações qualidade/preço entre os vinhos franceses!

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Domaines Barons De Rothschild
País: França
Região: Bordeaux
Tipo: Tinto
Uva: Merlot
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13,5
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Sugestão de guarda: De 3 a 6 anos
Combinações enogastronômicas: Arrozes, massas e carnes em geral.
Vinhedo: Vinhedos próprios localizados no Sul da região e Entre-Deux-Mers. O terroir do Paradis Casseuil está composto principalmente de um tipo de marga chamada de molasses, bem típica da região, mas também de calcário, bem presente na localidade conhecida como "Le Paradis".
Vinificação: Vinificação tradicional de cada casta separadamente em tanque de aço inoxidável com controle de temperatura. Entre 10 e 15 dias de maceração pelicular. Fermentação malolática completa.
Maturação: Apenas 10% do vinho é maturado em barrica de carvalho para preservar a maciez e o frutado do Merlot.

Pontuado por James Suckling em 2022: 90