Carmen Gold Cabernet Sauvignon 2018 (Viña Carmen) 750ml

Eleito o melhor tinto do Chile e o melhor Cabernet Sauvignon para o Descorchados 2021, que conferiu nada menos que 99 pontos para a safra 2018. Trata-se de um vinho impressionante de grande complexidade, que combina notas de fruta com um irresistível toque floral. Um Cabernet Sauvignon de imensa longevidade, elaborado com uvas de uma minúscula parcela plantada em 1957.

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Viña Carmen
País: Chile
Região: Valle del Maipo
Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13,5
Temperatura de Serviço: 18 a 20°C
Sugestão de guarda: Mais de 10 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes e pratos elaborados.
Vinhedo: Uvas selecionadas e provenientes do vinhedo Alto Jahuel localizado no Alto Maipo. As uvas foram colhidas manualmente no início da manhã e levadas para a adega em pequenas caixas de 12Kg.
Vinificação: Fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada (23°-28°C). Maceração realizada em 24 dias.
Maturação: Maturado por 24 meses em barricas de carvalho francês, sendo 30% novas.

Pontuado por Guia Descorchados em 2018: 99
Pontuado por Tim Atkin em 2018: 95
Pontuado por Antonio Galloni em 2018: 94
Pontuado por James Suckling em 2018: 93
Pontuado por Wine Spectator em 2018: 93
Pontuado por Robert Parker em 2018: 93