Otronia Pinot Noir

Elaborado a partir do Block, no chakra 22, um dos vinhedos de Otronia, este Pinot Noir tem grande caráter e estrutura. O vinho é elaborado a partir de vinhas orgânicas de Pinot Noir, e 50% dos cachos são utilizados durante a fermentação, o que garante maior estrutura tânica ao vinho. Após a fermentação o vinho estagia em barricas de carvalho durante 18 a 20 meses, o que garante equilíbrio e elegância para este Pinot Noir de clima frio.