El Enemigo Bonarda El Barranco 2021 (El Enemigo) 750ml

Elaborado por Alejandro Vigil, este delicioso Bonarda vem de vinhas com aproximadamente 70 anos, localizadas em Mendoza, numa região mais quente e com solo mais arenoso, o que confere ao vinho aromas mais florais, de rosas e frutas vermelhas. Na boca possui toda tipicidade de um Bonarda de baixa produção, com muita concentração de frutas vermelhas em compota, complexidade e ótima persistência.

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: El Enemigo
País: Argentina
Região: Mendoza
Tipo: Tinto
Uva: Bonarda
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13,5
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes em geral e massas.
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em El Barranco e Junín.
Vinificação: Vinificação tradicional por 15 dias com temperatura máxima de 28ºC e leveduras indígenas. Maceração por 25 dias.
Maturação: Permanece por 12 meses em foudre de 100 anos.

Pontuado por James Suckling em 2021: 95
Pontuado por Guia Descorchados em 2021: 93
Pontuado por Wine Enthusiast em 2021: 90