A d'Aussières Rouge 2023 (Domaine d'Aussières) 750ml

Elaborado pelo Château Lafite-Rothschild no Languedoc-Roussillon, o A d’Aussières Rouge é um verdadeiro achado, com excepcional relação entre qualidade e preço. Resultado de um corte que combina uvas clássicas de Bordeaux e variedades típicas do sul da França, revela um perfil vibrante e frutado, com muita personalidade em um estilo elegante e refinado.

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Domaine D'Aussières
País: França
Região: Languedoc-Roussillon
Tipo: Tinto
Uva: Syrah / Shiraz
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14
Temperatura de Serviço: 18 a 20°C
Sugestão de guarda: Até 5 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes em geral, queijos e massas.
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados nas colinas rochosas próximas à costa mediterrânea de Narbonne, cultivadas em solos rasos e pedregosos nas encostas e mais profundos e arenosos nas planícies, com rendimentos baixos para preservar o equilíbrio das videiras e a qualidade das uvas.
Vinificação: Colheita em maturação ideal, seguida de desengace e maceração tradicional por 12 a 15 dias. Fermentação a baixa temperatura (cerca de 25 °C) em tanques de aço inox, com extração suave.
Maturação: Maturado em cubas de aço inox.