FACA DO CHEFE MIYABI GYUTOH 20CM 6000 MCT EM AÇO INOX 340732010

A Faca Miyabi 6000MCT Gyutoh é a união perfeita entre estética oriental, funcionalidade extrema e design sofisticado. Reconhecida no Japão como uma especialista em fatiar carnes, no ocidente ela assume o papel de uma faca do chef de altíssima precisão. Sua lâmina única possui núcleo ultraduro protegido por camadas de aço, garantindo um corte excepcional com o equilíbrio necessário para o uso profissional.
 - Destaques:
• Lâmina com acabamento martelado (Tsuchime), que une beleza visual a uma funcionalidade antiaderente durante o corte.
• Núcleo de alta dureza envolto por duas camadas de aço para máxima resistência e durabilidade do fio.
• Cabo com brilho superlativo e detalhe em mosaico fino, oferecendo um manuseio seguro, agradável e luxuoso.
• Formato arredondado da lâmina que permite cortes precisos através do movimento de balanço.
 - Especificações:
• Tipo: Gyutoh (Faca do Chef / Fatiar)
• Série: 6000MCT
• Material da Lâmina: Aço Inoxidável com núcleo ultraduro
• Dimensões: 37,5 x 2,9 x 7,6 cm (C x L x A)
• Estilo: Japonês Tradicional com acabamento martelado
 - Observações:
• A afiação segue os padrões tradicionais de Miyabi, entregando um gume extremamente afiado.
• Ideal para fatiar carnes em lâminas finas ou para uso geral como faca de chef principal.
• O acabamento martelado é um remate artesanal, tornando cada peça visualmente única.